Nu är sommaren här och som alltid så kommer minnena från min barndoms somrar. Vi packade bilen full med matkassar, väskor med kläder och böcker. Alltid lite stressat eftersom bilen skulle ta oss till Stavsnäs, lasta av allt vid bryggan och sen skulle mina föräldrar hitta en parkering på den knökfulla parkeringen 7 minuter ifrån bryggan. Men när alla väl landade på båten så infann sig lugnet. Kaptenen tutar tre korta signaler vilket betyder ”vi backar” och nu är vi på väg mot kobben. Båtfärden var alltid en fröjd för själen helst satt jag på akterdäck och tittade ut över fjärden. Framme på kobben lastade vi av alla våra saker och sen började vandringen till andra sidan ön. Längtan efter ett bad växte sig starkare för varje uppförsbacke men sista backen upp till huset springer jag upp med lätta steg. På kobben finns inga måsten eller tider att passa, här kan man bara få vara. Min bästis Hannah bodde granne med oss och hennes morfar som vi kallade för farbror Bror bodde ute på kobben året runt. Han hade bott där i hela sitt liv. Jag sprang alltid över till dom så fort jag kastat av mig min packning och bytt till badkläder. Vi hade en härlig badplats mellan klipporna där vi badade tills läpparna blev blåa och då värmde vi oss på det solvärmda berget. På kvällen efter middagen tog vi vår väldigt orangefärgade ”Telebåten” för att lägga nät. Mina somrar bestod mest av fiskrätter i alla möjliga former. Jag fick tidigt lära mig att rensa fisken vi fick upp i näten och ta vara på allt, även renset. Men sommaren bjöd även på bär av alla de slag. Hallon, vinbär och jordgubbar växte nära huset och det åt vi i mängder. Jag har några favoriter som lagades under sommaren och tänkte dela med mig av dem. Hoppas att ni blir inspirerade att laga någon av rätterna till er sommarmiddag.

Själv har jag nu mitt eget lilla paradis vid Mälaren och här blir det inga nät lagda men det kommer ändå lagas en hel del fisk och mina bärbuskar är precis planterade så får njuta av dessa nästa sommar. Jag önskar er alla en härlig sommar med mycket sol, mat och varma nätter.